Tortillas de Maíz | RÚSTICA
Cuando tenemos nuestra masa lista, vamos a formar bolitas del tamaño deseado, yo lo hago a "ojo", pero para una tortilla regular, y si quieren pesar con una bola de 30-40 gramos bastará. Les recomiendo hacer de una sola vez todas las bolitas de masa y reservarlas siempre cubiertas, para evitar que la masa se reseque.